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Speisekarte

Herzlich willkommen im Bonndorfer Gasthaus 
„Zum Kranz“
Wir freuen uns auf Sie und Ihr Kommen.
Lassen Sie sich von unserer gutbürgerlichen und feinen Küche verwöhnen.
Nach Großvater’s Wahlspruch – Leitspruch:
… aus Küche und Keller nur das allerbeste um die Zufriedenheit unserer Gäste, das wünscht sich von Herzen
Familie Ketterer
Hinweis: Unsere aktuelle Speisekarte im Gasthaus kann von der hier ausgestellten Karte abweichen.
Je nach Saison, Verfügbarkeit und frischen Zutaten passen wir unser Angebot regelmäßig an.
Fragen Sie nach unserem täglich wechselnden Mittagsmenüs.Vielen Dank für Ihr Verständnis – und guten Appetit!

 

Suppen
Tagessuppe € 5,00
Goulaschsuppe € 7,50
Flädlesuppe € 6,50
Badisches Zwiebelsuppe € 7,50
Salate
Beilagensalat € 5,20
Kleiner Salatteller € 9,80
Großer Salatteller € 11,50
Großer Salatteller mit Wurstsalat € 12,80
Großer Salatteller mit Putenstreifen € 14,80
Großer Salatteller „mit gebratenen Champignons“ € 14,80
Großer Salatteller „mit gebackenem Ziegenkäse“ € 15,80
Großer Salatteller „mit gebackenem Zander“ € 16,80
Großer Salatteller „mit gebratenen Garnelen“ € 16,80
Fisch
Feines geräuchertes Forellenfilet dazu Sahnemeerrettich g), Toast und Butter € 13,80
Zanderfilet an feiner Kräutersauce dazu Nudeln € 19,80
Für den kleinen Hunger
1 Paar Hausmacher Bratwürste mit Brot € 12,00
1 Paar geräucherte Bauernbratwürste mit Brot € 13,50
1 Paar geräucherte Bauernbratwürste, dazu Kartoffelsalat € 12,00
1 Paar geräucherte Bauernbratwürste, dazu Kartoffelsalat € 13,50
Für unsere Vegetarier
Veggi Burger (Bun, Cammembert, Preiselbeeren) € 10,50
Camembert „gebacken“ mit Toast, Butter und Preiselbeeren € 14,00
Rösti mit feinem Gemüse und Sauce hollandaise, überbacken € 19,80
Käsespätzle € 14,50
Tagliatelle mit frischen Champignons und Kirschtomaten € 15,80
Steaks vom Schwein
Schweinesteak mit Kräuterbutter dazu Kroketten € 15,50
Schweinesteak „Holzfäller Art“ dazu Pommes frites € 17,80
Unsere beliebten Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel  (paniert) mit Brot € 10,90
Schweineschnitzel  (paniert)mit Kartoffelsalat € 14,00
Schweineschnitzel  (paniert) mit kleinem Salatteller € 16,80
Schweineschnitzel (paniert) mit Pommes frites € 14,00
Naturschnitzel an Paprika-Zwiebelsauce mit Spätzle € 15,20
Jägerschnitzel mit Pommes € 17,80
Rahmschnitzel mit Spätzle € 15,20
Schnitzel „paniert“, mit Schinken und Käse überbacken dazu Pommes frites € 17,50
Steaks vom Rind
Rumpsteak mit Brot € 21,00
Rumpsteak mit Kartoffelsalat € 24,80
Rumpsteak mit kleinem Salatteller € 26,20
Rumpsteak mit Pommes frites € 24,80
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce Kroketten € 25,80
Spezialitäten unserer Küche
Hamburger € 9,50
dazu Pommes frites € 13,80
Cheeseburger € 10,50
dazu Pommes frites € 14,80
Maultaschen „Badisch“ mit Kartoffelsalat und Grünem  Salat € 15,80
Putensteak an feiner Curry Fruchtsoße dazu  Reis € 17,50
„Schwarzwälders Leberle“ dazu Bratkartoffeln € 16,50
Wildgulasch „Hubertus“ mit  Spätzle, Preiselbeeren € 21,80
Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle € 16,50
Schweinelendchen in Rahmsoße mit Kroketten € 19,80
Schweinelendchen in Rahmsoße mit Käse überbacken mit Kroketten € 20,80
Cordon bleu mit Kroketten und Gemüse € 22,80
Ochsenzunge an Madeirasoße dazu Spätzle € 19,80
Toast – Spezialitäten
Hawaii – Toast € 12,00
Italienischer – Toast (Salami, Tomaten, div. Gewürze, mit Käse überbacken) € 14,00
Försterin –Toast (Schinken und Champignons mit Käse überbacken) € 14,00
Hausherren – Toast (Schinken, Lendchen und Champignons mit Käse überbacken) € 16,80
 
Vesper
Schinkenbrot  (gekochter Schinken) € 10,80
Schinkenbrot, roher Schinken (geschwärzt) € 12,80
Käsebrot € 12,80
Strammer Max (gekochter Schinken, Käse, Spiegelei auf Brot) € 12,80
Russische Eier € 15,80
Wurstsalat mit Brot € 10,80
dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln € 14,20
Wurstsalat „Elsässer Art“ mit Brot € 11,80
dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln € 15,20