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Speisekarte

Herzlich willkommen im Bonndorfer Gasthaus 
„Zum Kranz“
Wir freuen uns auf Sie und Ihr Kommen.
Lassen Sie sich von unserer gutbürgerlichen und feinen Küche verwöhnen.
Nach Großvater’s Wahlspruch – Leitspruch:
… aus Küche und Keller nur das allerbeste um die Zufriedenheit unserer Gäste, das wünscht sich von Herzen
Familie Ketterer
Fragen Sie nach unserem täglich wechselnden Mittagsmenüs
Suppen
Tagessuppe € 4,00
Goulaschsuppe € 5,00
Flädlesuppe € 4,50
Badisches Zwiebelsuppe € 5,80
Tomatensuppe € 5,00
Salate
Beilagensalat € 3,20
Kleiner Salatteller € 6,60
großer Salatteller € 8,20
großer Salatteller mit Wurstsalat € 9,20
Fitnessteller Salatteller mit Putenstreifen € 11,20
großer Salatteller „mit gebratenen Champignons “ € 11,20
großer Salatteller „mit gebackenem Ziegenkäse “ € 13,20
großer Salatteller „mit gebackenem Zander“ € 13,20
großer Salatteller „mit gebratenen Garnelen “ € 13,20
Fisch
Feines geräuchertes Forellenfilet
dazu Sahnemeerrettich g), Toast und Butter € 10,50
Feines Heringstöpfle mit Kartoffeln € 11,80
Zanderfilet an feiner Kräutersauce
dazu Nudeln € 14,80
Für den kleinen Hunger
3 Spiegeleier mit Brot € 4,20
3 Spiegeleier mit Speckwürfel und Kartoffelsalat € 7,20
1 Paar hausmacher Bratwürste mit Brot € 8,90
1 Paar geräucherte Bauernbratwürste mit Brot € 8,90
1 Paar geräucherte Bauernbratwürste dazu Kartoffelsalat € 10,90
1 Paar geräucherte Bauernbratwürste dazu Kartoffelsalat € 10,90
Für unsere Vegetarier
Camembert „gebacken“
mit Toast, Butter und Preiselbeeren € 10,80
Rösti mit feinem Gemüse
und Sauce Hollandaise, überbacken € 12,80
Rührei mit Champignons
und Salatteller € 10,80
Käsespätzle
und Salatteller € 12,80
Tagliatelle mit frischen Champignons und Kirschtomaten
und Salatteller € 12,80
Steaks vom Schwein
Schweinesteak mit Kräuterbutter
dazu Kroketten € 12,80
Schweinesteak „Holzfäller Art“
 dazu Pommes frites € 14,80
Unsere beliebten Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel  ( paniert ) mit Brot € 7,90
Schweineschnitzel  ( paniert )mit Kartoffelsalat € 10,80
Schweineschnitzel  ( paniert ) mit großem Salatteller € 13,80
Schweineschnitzel( paniert ) mit Pommes frites € 10,80
Jägerschnitzel mit Pommes frites € 12,80
Zigeunerschnitzel mit Spätzle € 11,80
Rahmschnitzel mit Spätzle € 11,80
Schnitzel „paniert“ mit Schinken und Käse überbacken € 13,80
dazu Pommes frites
Steaks vom Rind
Rumpsteak mit Brot € 17,80
Rumpsteak mit Kartoffelsalat € 20,80
Rumpsteak mit  großem  Salatteller € 21,80
Rumpsteak mit Pommes frites € 20,80
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce Kroketten € 21,80
Spezialitäten unserer Küche
Hamburger
dazu Pommes frites € 9,50
Cheeseburger
dazu Pommes frites € 10,50
Maultaschen “Badisch“
mit Kartoffelsalat und Grünem  Salat € 11,20
Putensteak „Hawaii“ mit Käse überbacken
dazu  Pommes frites € 12,80
Putensteak an feiner Curry Fruchtsoße
dazu  Reis € 12,80
„Schwarzwälders Leberle“
dazu Bratkartoffeln € 11,80
Wildgulasch „Hubertus“
mit  Spätzle, Preiselbeeren € 15,80
Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle € 12,80
Schweinelendchen in Rahmsoße
mit Kroketten € 14,80
Schweinelendchen in Rahmsoße mit Käse überbacken
mit Kroketten € 15,80
Cordon bleu mit Kroketten und  Gemüse € 18,80
Ochsenzunge an Madeirasoßea)
dazu Spätzle € 15,80
Toast – Spezialitäten
Phantasie – Toast mit Schinken und Käse überbacken
mit diversen Beilagen belegt € 8,80
Hawaii – Toast € 8,80
Italienischer – Toast
(Salami, Tomaten, div. Gewürze mit Käse Überbacken) € 9,80
Försterin –Toast
(Schinken und Champignons mit Käse überbacken) € 10,80
Hausherren – Toast
(Schinken, Lendchen und Champignons mit Käse Überbacken) € 12,80
Toast – Diana )
(Schinken, Williams-Birne, Preiselbeeren und Käse Überbacken) € 10,80
Vesper
Schinkenbrot  (gekochter Schinken ) € 7,80
Schinkenbrot   roher Schinken (geschwärzt) € 9,80
Lachsbrot (mit Lachsersatz) € 9,80
Käsebrot € 9,80
Strammer Max
( gekochter Schinken, Käse , Spiegelei auf Brot ) € 9,80
Russische Eier € 9,80
Wurstsalat mit Brot € 9,80
Wurstsalat „Elsässer Art“ mit Brot € 10,80
Schwarzwälder Vesperteller mit Brot € 10,80
Schwarzwälder Vesperplatte für zwei Personen
mit Brot € 19,80